Unikke restpartier

Hurtig levering

Økologiske og biodynamiske vine

Dansk webshop

Unikke restpartier

Hurtig levering

Økologiske og biodynamiske vine

Dansk webshop

Unikke restpartier

Hurtig levering

Økologiske og biodynamiske vine

Dansk webshop

VDF Gris Nature Sauvage Grey rosé 2023

VDF Gris Nature Sauvage Grey Rosé 2023 er en frisk og frugtagtig rosévin fra det sydfranske Languedoc-Roussillon-området.

Det er en Vin de France (VDF) med IGP Pays d’Oc-betegnelsen, lavet udelukkende af druen Grenache Gris – en lysere variant af Grenache Noir, der giver vinen dens karakteristiske grå-rosa nuance.

Den oprindelige pris var: 125,00 kr..Den aktuelle pris er: 80,00 kr..

På lager

-
+
GLS pakkeshop & hjemmelevering

Hent i pakkeshop eller få leveret direkte til døren

Alkohol

11,5

Anbefalet temperatur

6-8

Anbefales til

fisk, fjerkræ, aperitif

Denne lette, friske rosé med sine noter af rød frugt, citrus og en subtil mineralitet er perfekt til sommerlige, lette måltider. Her er nogle specifikke forslag, der komplementerer dens syrlighed og frugtighed:

Denne lette, friske rosé med sine noter af rød frugt, citrus og en subtil mineralitet er perfekt til sommerlige, lette måltider. Her er nogle specifikke forslag, der komplementerer dens syrlighed og frugtighed:

  • Skaldyr og fisk: Prøv den med rejer på grillen, muslinger i hvidvinssauce eller frisk ceviche – den friske syre skærer gennem fedtet og løfter de marine smage.
  • Salater og grøntsager: Ideel til en klassisk nicoise-salad, grillet zucchini eller en caprese med tomater og mozzarella. Den matcher godt til friske, urtefulde retter.
  • Middelhavsmad: Par den med tapenade, oliven, feta-ost eller let krydrede lamb-kebab – den sydfranske oprindelse passer naturligt til disse smage.
  • Aperitif eller piknic: Server kold som en afslappet starter med charcuterie, ostetalere (f.eks. chèvre) eller frugtige desserter som jordbær med basilikum.

Serveres ved 8 – 10 grader

Om producenten

Les Vignerons de Cabrié

Les Vignerons de Cabrié er et kooperativ af vinbønder beliggende i den charmerende landsby Teyran i Hérault-departementet, syd for Montpellier i Languedoc-Roussillon-regionen (det nuværende Occitanie). Kooperativet har rødder i den traditionelle vinproduktion fra det sydfranske terroir, hvor vinbrug har været en hjørnesten i økonomien i over et århundrede. De repræsenterer en gruppe lokale vinbønder, der samarbejder for at producere kvalitetsvine med fokus på regionale druer som Grenache, Syrah og Mourvèdre – herunder den sjældne Grenache Gris, som giver unikke nuancer til vine som Gris Nature Sauvage Grey.

Kooperativets filosofi drejer sig om respekt for naturen og terroiret: De arbejder med bæredygtige metoder, høster druerne om natten for at bevare friskheden, og vinificerer ved lave temperaturer for at fremhæve de rene, frugtagtige smage. “Nature Sauvage” i navnet understreger en vild, naturlig tilgang med minimal intervention – ingen kunstige tilsætningsstoffer ud over nødvendige sulfiter, og en betoning på spontanhed i smagen. De producerer et bredt udvalg af vine (ca. 34 forskellige), der typisk får gode brugeranmeldelser på platforme som Vivino (gennemsnitligt 3,6/5 baseret på over 1.400 ratings). Det er et lille, autentisk kooperativ, der holder sig til traditionerne, mens de tilbyder vine til overkommelige priser, ofte rettet mod eksport til Europa og USA.

Relaterede vine

Udvalgte flasker med samme karakter

Vores udvalg spænder fra klassiske vine til sjældne fund. Hvert parti er begrænset, og vi tilbyder op til 60% rabat på kvalitetsvine. Uanset om du er til rødvin, hvidvin eller rosé, finder du noget unikt, som sjældent kommer igen.

Filtrer efter...

Type
Producent
Druer
Type
Alkohol